خانه / فروشندگان / بهزاد / برنج طارم / برنج شکسته لاشه طارم فریدونکنار - برنج بهزاد - 10 کیلو

برنج شکسته لاشه طارم فریدونکنار - برنج بهزاد - 10 کیلو

7%
ناموجود
برنج شکسته لاشه طارم فریدونکنار - برنج بهزاد - 10 کیلو

تعداد

موجودی : ۰

ویژگی های محصول

  • وزن : 10 کیلوگرم
  • کیفیت پخت : خوب
  • ماندگاری بعد از پخت : خوب
  • محل کشت برنج : فریدونکنار
  • سال تولید : 99

در صورت گرفتن قیمت عمده و ثبت سفارش می توانید از راه های زیر اقدام نمایید.

محصولات پر فروش ما

اکثر مشتریان ما با محصولات زیر هم آشنا بودند و هم خریداری کردند پیشنهاد میکنیم شما هم امتحان کنید ...

فروش ویژه
%14
  ارسال رایگان
فروش ویژه
%8
  ارسال رایگان
فروش ویژه
%8
  ارسال رایگان
فروش ویژه
%7
  ارسال رایگان
فروش ویژه
%8
  ارسال رایگان

برنج قهوه ای فریدونکنار - برنج خان - 10 کیلو ...

۴۰۶,۰۰۰ تومان   ۳۷۶,۰۰۰ تومان

فروش ویژه
%4
  ارسال رایگان
برنج لاشه هم مانند سرلاشه است، اما کمی بیشتر آسیب دیده است. این برنج از نظر کیفیت بین نیم دانه و سرلاشه است و شما می‌توانید از آن برای پختن پلو‌های مخلوط استفاده کنید. در واقع برنج لاشه، طی فرایند سفید کردن برنج که با گرما همراه است، برنج هایی که مقاومت کمی در برابر گرما دارند می شکنند و خرد میشوند. سپس وارد دستگاه بوجاری شده و جداسازی برنج کامل از شکسته انجام می شود. برنج شکسته دارای 4 درجه شکستگی است: سرلاشه، لاشه ، نیم دانه، شی برنج لاشه از نظر اندازه از سرلاشه کوچکتر و از نیم دانه بزرگتر است ولی وجه مشترک این برنج ها این است که به دلیل شکسته شدن عطر و بوی بیشتری از خود ساطع میکنند. در واقع این برنج همان برنج دانه کامل و سالم است که طی فرایندهایی خرد و شکسته شده است. برنج لاشه برنجی سهل الهضم بوده و معده را اذیت نمی کند. توصیه می شود این برنج به صورت کته تهیه شود تا تمام ویتامین و ارزش غذایی آن حفظ شود. برنج لاشه همچنین مناسب انواع پلو مثل لوبیا پلو ، عدس پلو و ... شیر برنج ، شله زرد، سوپ و ... می باشد. برای تهیه یک برنج خوب و قیمت مناسب برنج لاشه انتخاب خوبی است. نحوه طبخ برنج (آبکشی) ابتدا باید برنج را 2 الی 3 ساعت در آب و نمک بخیسانیم سپس آن را شسته و با مقداری آب و نمک روی حرارت بگذاریم تا به جوش بیاید. برای آبکش کردن برنج ابتدا یک دانه برنج را با انگشت له کنیم یا در دهان بگذاریم تا از نرم شدن دانه های برنج مطمئن شویم سپس آبکش میکنیم تا آب اضافی خارج شود. برنج را در یک قابلمه ریخته، اجازه می دهیم دم بکشد و آماده سرو شود. نحوه طبخ برنج (کته) بعد از خیساندن و شستن برنج مقدار آب برای پخت کته باید به قدری باشد که یک بند انگشت بالای سطح برنج قرار بگیرد در واقع هر چقدر مقدار آب زیادتر باشد باعث شل شدن و کته شدن برنج می شود و برعکس. مقداری نمک اضافه میکنیم و روی حرارت می گذاریم به محض جوشیدن حرارت را کم می کنیم تا به آرامی جوشیده و پخته شود.

برنج طارم محلی فریدونکنار - برنج کشت لند - 10 کیلو

برنج طارم محلی فریدونکنار از شالیزارهای منطقه فریدونکنار می باشد و در بسته بندی های 10 کیلویی و 5 کیلویی ارائه می شود.این برنج بصورت کاملا خالص از کارخانه های شالیکوبی خارج شده و در بسته بندی های مختلف قرار گرفته است.از آنجایی که این برنج درصد نیم دانه و ناخالصی بسیار کم و ناچیری دارد نیاز به هزینه های اضافی برای بوجار و سورتینگ دیده نشده و باعث شده قیمت نهایی این برنج بسیار کاهش یابد.جالبه بدونید مصرف اکثر خانوار و اهالی منطقه شمال هم از این نوع برنج می باشد.در صورت خرید عمده هم می توانید با شماره های زیر با ما در تماس باشید.
نحوه طبخ برنج (آبکشی) ابتدا باید برنج را 2 الی 3 ساعت در آب و نمک بخیسانیم سپس آن را شسته و با مقداری آب و نمک روی حرارت بگذاریم تا به جوش بیاید. برای آبکش کردن برنج ابتدا یک دانه برنج را با انگشت له کنیم یا در دهان بگذاریم تا از نرم شدن دانه های برنج مطمئن شویم سپس آبکش میکنیم تا آب اضافی خارج شود. برنج را در یک قابلمه ریخته، اجازه می دهیم دم بکشد و آماده سرو شود. نحوه طبخ برنج (کته) بعد از خیساندن و شستن برنج مقدار آب برای پخت کته باید به قدری باشد که یک بند انگشت بالای سطح برنج قرار بگیرد در واقع هر چقدر مقدار آب زیادتر باشد باعث شل شدن و کته شدن برنج می شود و برعکس. مقداری نمک اضافه میکنیم و روی حرارت می گذاریم به محض جوشیدن حرارت را کم می کنیم تا به آرامی جوشیده و پخته شود.


بررسی بیشتر

برنج شیرودی فریدونکنار - برنج بهزاد - 10 کیلو

برنج شیرودی تا حدودی از لحاظ ویژگی‌های ظاهری و کیفی به برنج هاشمی و برنج طارم شباهت دارد. اما از لحاظ عطر و بو کمی کمتر با گونه‌های برنج محلی و مرغوب می باشد. قیمت پایین تر این نوع برنج هم نسبت برنج های محلی قابل توجه هست براین اساس انتخاب این برنج ایرانی نسبت به گونه های برنج خارجی از نظر مشتریان عقلانی تر است.
صنایع بسته بندی بهزاد واحدی تجاری فعال در حوزه مواد غذایی بخصوص انواع برنج مرغوب ایرانی میباشد، سابقه این واحد از کسب و کاری سنتی و خانوادگی نشاّت میگیرد که با دریافت گواهی نامه ثبت برند بهزاد در سال 91 و اضافه نمودن دستگاه های مدرن در صنایع تبدیلی برنج مانند دستگاه های کالر سورتر و بسته بندی اتوماتیک و افزودن ظرفیت به شکلی نوین در حال فعالیت است.
نحوه طبخ برنج (آبکشی) ابتدا باید برنج را 2 الی 3 ساعت در آب و نمک بخیسانیم سپس آن را شسته و با مقداری آب و نمک روی حرارت بگذاریم تا به جوش بیاید. برای آبکش کردن برنج ابتدا یک دانه برنج را با انگشت له کنیم یا در دهان بگذاریم تا از نرم شدن دانه های برنج مطمئن شویم سپس آبکش میکنیم تا آب اضافی خارج شود. برنج را در یک قابلمه ریخته، اجازه می دهیم دم بکشد و آماده سرو شود. نحوه طبخ برنج (کته) بعد از خیساندن و شستن برنج مقدار آب برای پخت کته باید به قدری باشد که یک بند انگشت بالای سطح برنج قرار بگیرد در واقع هر چقدر مقدار آب زیادتر باشد باعث شل شدن و کته شدن برنج می شود و برعکس. مقداری نمک اضافه میکنیم و روی حرارت می گذاریم به محض جوشیدن حرارت را کم می کنیم تا به آرامی جوشیده و پخته شود.


بررسی بیشتر

نظر مشتریان

هیچ نظری ثبت نشده است.

سوالات متداول

  میزان خرد و شکستگی برنج لاشه چقدر است؟

برنج لاشه از برنج نیم دانه بزرگتر و از سرلاشه کوچکتر می باشد.

  آیا برنج لاشه مناسب مهمانی است؟

خیر. بیشتر برای مصرف شخصی مناسب است.

  چطور از برنج لاشه نگهداری کنیم تا حشره و شپشک نیفتد؟

برنج لاشه را از بسته بندی خارج کنید و در ظرف پلاستیکی که حاوی درب محکم است منتقل کنید. ما بین برنج میتوانید سیر، نمک، برگ بو قرار دهید. حتما برنج را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.

محصولات مرتبط

مطالب مرتبط

تفاوت برنج نیم دانه و سرلاشه
تفاوت برنج نیم دانه و سرلاشه

همه ما اسم برنج ” سرلاشه ” و ” لاشه ” و ” نیم دانه “را شنیده ایم و یا ممکن است از آن نیز استفاده کرده باشیم. اما این برنج ها چه تفاوتی با هم دارند و چرا اندازه آنها با هم متفاوت است؟ به طور کلی برنج از نظر سایز و اندازه به …

فاطمه صالحی   يكشنبه ۱۱ خرداد ۱۳۹۹
صفحه رسمی اینستاگرام فروشگاه اینترنتی کشن لند تماس مستقیم با واتس آپ