فاطمه صالحی
-
برنج
6 اشتباه رایج در پخت برنج
برنج جز غذاهای محبوب بین ما ایرانی هاست و نحوه پخت برنج هم جز کاراهای مهمی است که هر کدبانوی…
بیشتر بخوانید » -
برنج شیرودی
خرید برنج فجر بهتر است یا برنج شیرودی؟
جمعیت کره زمین هر روز در حال افزایش است و از طرفی نیاز مردم به مواد غذایی هم بالا رفته…
بیشتر بخوانید » -
برنج
آیا شپشک برنج برای سلامتی انسان مضر است؟
همه ما شاید برای یک بار هم که شده با جانور موزی بنام شپشک روبرو شده ایم. این موجود ریز…
بیشتر بخوانید » -
برنج
آشنایی و معرفی انواع برنج ایرانی
کلمه برنج از دو بخش “ب + رنج” تشکیل شده که نشان دهنده رنج و سختی هنگام کشت این گیاه…
بیشتر بخوانید » -
برنج
چگونه می توانم برنج خوب و ارزان قیمت پیدا کنم؟
با توجه به وضعیت همه گیری ویروس کرونا و گرانی های موجود قیمت برنج ایرانی در بازار افزایش داشته است.…
بیشتر بخوانید » -
برنج
چگونه میتوانیم با آب برنج موهای سالم تری داشته باشیم؟
آب برنج مایعی است ابری و لعابی که با خیساندن برنج برای چند ساعت ایجاد می شود. دانه برنج حاوی…
بیشتر بخوانید » -
تغذیه سالم
شلتوک برنج با سبوس برنج چه تفاوتی دارد؟
شلتوک برنج زبر و زمخت بوده و قابل استفاده در غذاها نمی باشد. احتمال جذب آلودگی در شلتوک زیاد است.…
بیشتر بخوانید » -
برنج
آیا مصرف برنج برای دیابتی ها مضر است؟
برنج سرشار از کربوهیدرات است و شاخص گلایسمی بالایی دارد. شاخص گلایسمی برنج سفید 70 و یا بالاتر بوده و…
بیشتر بخوانید » -
برنج
8 نکته برای پخت برنج مجلسی و حرفه ای
برنج جز یکی از پرطرفدارترین غلات در میان مردم است و یکی از ارکان مهم بر سر سفره های هر…
بیشتر بخوانید » -
برنج
چرا به روغن سبوس برنج، روغن قلب گفته می شود؟
روغن سبوس برنج از سبوس برنج که لایه خارجی دانه برنج است استخراج می شود. اگرچه اغلب، مصرف سبوس را…
بیشتر بخوانید »
